De idee van „pikkoeken“ werd door observatie geboren

Theodor Backs

Oprichter van het huidige Theodor Backs GmbH

De eerste duivenpikkoeken

rond 1898

De “geboorte” van de “Backs pikkoeken” ontstond in 1898 in Bochum. Theodor Backs was een van de beste en bekendste duivenliefhebbers in zijn tijd. Net als  andere bovengemiddelde spelers bezat ook Theodor Backs de gave om goed te kunnen observeren. Het was hem opgevallen, dat zijn duiven in fasen van verhoogde belasting, meer kalk uit de muur pikten, in plaats van het in los aangeboden vorm op te nemen. De idee voor de Backs pikkoeken was geboren. De pikkoek werd vervolgens uit leem, kwarts, kalk en zout samengesteld en in grootmoeders oven in Bochum gebakken. Al snel vroegen ook collega’s van de vereniging naar de pikkoeken en al gauw werd grootmoeders bakoven te klein.Theodor Backs verkocht zijn horeca onderneming in Bochum en verhuisde naar Gelsenkirchen, om daar de pikkoeken op professionele wijze te maken en zich nog meer aan de duivensport te wijden.

Uit deze tijd stamt ook zijn boek „ de kortste en zekerste weg naar topprestaties in de postduivensport“, wat is 1922 verscheen en wat in 1934 met een gouden eremedaille door de duivenbond onderscheiden werd. De basisgedachten van het boek gelden ook vandaag nog.

De zaak in Gelsenkirchen werd door Hubert Backs voortgezet. In de oorlog werd het huis van de familie door een bombardement verwoest. Gelukkig was de familie in die tijd in Bad Rehburg, waar Hubert Backs van oorlogsverwondingen herstelde. Na de oorlog werd de firma hier weer opgebouwd.

In 1954 toonde de firma voor de eerste keer hun producten op de Nationale bondstentoonstelling. Destijds bestond het assortiment slechts uit 4 producten: pikkoeken, Sieger-Grit, Remedy en maagpillen. Sindsdien werd er geen verbondstentoonstelling meer overgeslagen.

Hubert Backs

De 2. Backs-generatie

Theodor Backs jun.

De 3. Backs-generatie

In 1960 nam Theodor Backs junior de firma over en bouwde die onafgebroken uit. Al snel werden de ruimtes in Bad Rehburg te klein en werd er een nieuwe fabriek in Münchehagen opgebouwd, die in 1982 van start ging. Ook daar werd het snel te klein, zodat er drie keer aangebouwd moest worden om aan de stijgende vraag te kunnen voldoen.

Van 1988 tot 2009 was Theodor Backs actief in het bestuur van de Duitse keurmeesters vereniging en sinds 2000 was hij voorzitter. In de keurmeestervereniging is Theodor Backs sinds 1997 medeverantwoordelijk voor de keuze van de Duitse Olympiadeduiven. Onder zijn regie vierde het Duitse Olympiadeteam al 5 Olympiazeges. Dat is ongekend in de geschiedenis van de postduivensport.

In 1993 deed Michael Backs als 4e generatie zijn intrede in de firma en het assortiment werd nog eens behoorlijk uitgebreid. Op dit moment worden in Münchehagen diverse mineraalsoorten en versterkende producten voor duiven, vogels, pluimvee, konijnen en honden geproduceerd. Het assortiment bedraagt inmiddels zo’n 450 producten, die in binnen- en buitenland worden verkocht.

Ook in de duivensport zelf bevindt zich de familie Backs in de 4e generatie.  Theodor en Michael Backs kunnen weliswaar opmerkelijke successen laten zien, maar aan de resultaten van de oude Theodor Backs komen zij nog niet. Door de dagelijkse omgang met de duiven ontstaan steeds weer nieuwe ideeën, waardoor vervolgens nieuwe producten ontstaan. Ondertussen heeft Theodor Backs helaas om gezondheidsredenen de duivensport moeten verlaten. Hij volgt de gebeurtenissen echter nog altijd met grote interesse op de voet.

Michael Backs

De 4. Backs-generatie

In 2004 werd door Michael Backs de Firma Matador in Recklinghausen overgenomen. Sindsdien zijn er ook diverse soorten duivenvoer met de know-how vanuit huize Backs. Ondertussen is Matador een internationaal bekend merk, hoog gewaardeerd door duivenhouders van Reykjavik tot Marakesh. De filosofie van voor het voeren van licht verteerbare mengelingen vindt steeds meer aanhangers.

Sinds 2006 is er bij de firma’s Backs en Matador een vaste testgroep met testhokken, waar de nieuwe producten worden uitgeprobeerd. De Testgroep omvat hokken uit België, Nederland en Duitsland, waar de nieuwe producten in verschillende vliegrichtingen en met verschillende kampioenschapsystemen worden getest. Zo kan gegarandeerd worden, dat alleen „bewezen“ producten in het assortiment worden opgenomen.

Een verdere belangrijke troefkaart van de beide firma’s zijn de langdurige dienstverbanden en toegewijde medewerkers. Het zijn in de productie of in de dienstverleningen, dienstverbanden van meer dan 30 jaar zijn geen uitzondering.

Ook in huize Backs denkt men na over de toekomst. Nadat Backs senior al diverse ereposten had bekleed in de sport, zo is ook Michael zeer betrokken. Zo had hij een groot aandeel in de herinvoering van de Ruhrgebied wedvluchten, en was hij vele jaren voorzitter van de ‘Vrienden van de Ruhrgebiedsvluchten’. Het is niet zonder reden dat deze unieke competitie grote internationale belangstelling trekt.